クッキーを使ったチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズをよく練り、砂糖80gを加えたらさらによく練ります。
   そこに卵を1個ずつ加えてだまを作らないように混ぜ合わせます。
   1に小麦粉をふるいながらいれ、混ぜておきましょう。

2. 2

   別のボールに生クリームと砂糖20gを加えて軽く泡立てます。
   これを1に加えて混ぜ合わせます。
   オーブンは180度に予熱しておきましょう。

3. 3

   型にクッキーの砕いたものを敷き詰め、その上から2を入れます。
   オーブンで40分焼けば完成!!