ホシノ天然酵母で♪シンプル食パンレシピ・作り方

Name: ホシノ天然酵母で♪シンプル食パン
Total time: 2 h
Yield: －（1斤）
Ingredients: ホシノ天然酵母 生種 25ｇ; 砂糖 15ｇ; 水 150ｇ; 強力粉 250ｇ; 塩 4ｇ; マーガリンorショートニング 15ｇ

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seer1118

ホシノ天然酵母にチャレンジしてみることに！

材料（－（1斤）人分）

ホシノ天然酵母　生種: 25ｇ

砂糖: 15ｇ

水: 150ｇ

強力粉: 250ｇ

塩: 4ｇ

マーガリンorショートニング: 15ｇ

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作り方

1

材料を上から順番にHBに入れる。
（塩とホシノ天然酵母が触れないためです。触れると発酵が妨げられてしまうので）
2

HBの「天然酵母コース」で、焼きあげまでお任せ！約7時間かかります。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちょっと味見してみたけど、皮まで柔らかくてふわっと酵母の香りがして・・・いい感じでしたシンプルな食パンって固くなりがちだと思ったけどな！

きっかけ

自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました！

公開日：2010/08/20

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このレシピを作ったユーザ

seer1118 広告代理店勤務の28歳。 5歳年上のダンナと、4歳＆1歳の息子がいます。仕事に家事に子育てに・・・時間がない中でも、おいしいご飯を食べたい！家族にも喜んでもらいたい！そんな気持ちで作る、手軽で簡単、おいしいレシピをご紹介します。パンやお菓子作りもだーいすき！ママのお料理が一番おいしいって言ってもらえるのが目標です☆