白桃の缶詰で★ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白桃の缶詰は、実を取り分けて、缶汁を計量する。水＋缶汁で600ccになるように。実は1cmの角切りにして、容器に分けて入れておく。

2. 2

   アガーと砂糖を、別の乾燥した容器に入れて、泡立て器で混ぜ合わせておく。

3. 3

   1を小鍋に入れて沸騰させ、2をくわえてよく混ぜて完全に溶かす。

4. 4

   容器にゼリー液を注ぎ入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。