材料（6人分）
- ■パン生地
- 強力粉
- 200ｇ
- ドライイースト
- 3ｇ
- 砂糖
- 10ｇ
- 塩
- 3ｇ
- 水
- 140ｇ
- ■フィリング
- さつまいも
- 100ｇ
- ピザチーズ
- 80ｇ
作り方
-
- 1
-
- パン生地の材料をこねたら温かい場所で60分発酵させる
-
- 2
-
- パン生地を6等分して楕円形にのばし角切りにしたさつまいもをのせる
-
- 3
-
- 上下を折りたたんで細長く形を整えたら30分2次発酵させる
-
- 4
-
- 縦にクープを1本入れてピザチーズをのせて180℃のオーブンで15～17分焼く
きっかけ
さつまいもを使ったパンを作りたかったから
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません