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我が家の定番☆和風マカロニサラダ レシピ・作り方

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ちぼんぬ6665
塩昆布を使った和風のマカロニサラダです。
マカロニに和の食材という意外な組み合わせですが、結構病みつきになります♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

サラダマカロニ(早茹でタイプ)
25~30g
ピーマン
1個
人参
1/4本
ちくわ
1本
塩昆布
5g
☆マヨネーズ
大さじ2位
☆かつお節
適量
☆ポン酢
小さじ1/2~1
☆オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    人参は短めの細切り、ピーマンは縦半分に切り、更に縦長に4等分した後細切り、ちくわは半月切りにします。(切り方は食べやすい大きさであれば好きに切って大丈夫です)
  2. 2
    お鍋にマカロニと1を入れ、マカロニ指定の茹で時間分茹でてください。(私は4分茹でるタイプのマカロニでした。)
  3. 3
    マカロニもお野菜もしっかり茹でられていたら、ザルに取り、水気を切ります。
  4. 4
    水気を切ったらすぐ、塩昆布を和えてください。熱いうちに混ぜることでしっかり味が染み込みます。
  5. 5
    4に☆を加えてまぜ、味を調えたら完成です。

おいしくなるコツ

・ポン酢の代わりにお醤油でもイケると思います! ・我が家ではコレステロール0のマヨネーズを使っており、油分が足りない気がしたので、オリーブオイルを少々足しています。ここはご家庭で加減してみてください! ・調味料は適宜調整してみてください!

きっかけ

いつもと違ったマカロニサラダを作りたくて。

公開日:2021/05/25

関連情報

カテゴリ
マカロニサラダ100円以下の節約料理すきまおかず白系のおかずお弁当のおかず全般
料理名
和風マカロニサラダ

このレシピを作ったユーザ

ちぼんぬ6665 基本的にお金も時間もかからない、家にあるものでちゃちゃっと出来る、 お弁当の隙間に使えそうなレシピを掲載していこうと思います。

つくったよレポート( 1 件)

2021/08/21 19:13
マカロニに塩昆布いいですね!すごく合います。カツオの風味もよく美味しかったです(^^)
ねこななこ
つくれぽありがとうございます(o^^o)私のより全然美味しそうなお写真(≧∀≦)塩昆布って万能ですよね!これからもよろしくお願いします!

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