りんごバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮をむき、8等分にしてから薄く切る。できるだけ薄く！

2. 2

   耐熱容器にカットしたりんごと砂糖を加えて、ふんわりラップをして、600wの電子レンジで3分加熱する。

3. 3

   軽くかき混ぜて、ふんわりラップをかけ再度、600wの電子レンジで1分加熱する。

4. 4

   熱々のうちにバターを加えてよく混ぜる。

5. 5

   ④で作ったものを、フードプロセッサーまたは、ブレンダーで細かくする。すくってボテってなる硬さになればOK！

6. 6

   最後の仕上げにバニラエッセンスを滴らし、軽く混ぜる。

7. 7

   冷蔵庫でよく冷やす。完成！