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♡簡単、混ぜるだけ豆腐生チョコ♡ヘルシー、糖質オフ レシピ・作り方

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◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
⌘うちの糖質オフおやつ
生クリームの代わりに豆腐を使用して
大幅カロリーオフ、糖質もオフにした
生チョコを作りました!
簡単で子供と一緒にも作れます♡

材料(1人分)

絹ごし豆腐
150〜200g
甘味料(ラカントなど)
大さじ3
板チョコ(ビター)
50g
バニラエッセンス
3〜5滴
仕上げ)ココアパウダー
大さじ1
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作り方

  1. 1
    絹ごし豆腐はレンジ対応の
    キッチンペーパーなどで包んで
    レンジで2分ほど加熱
    ボウルに水を入れて重石にして上にのせ、
    豆腐の水気を切る
  2. 2
    板チョコは細かく手で折って
    レンジで1分ほど加熱して溶かしておく
  3. 3
    豆腐、甘味料、チョコ、バニラエッセンスをブレンダーにかけて滑らかにする

    ■ブレンダーなければ豆腐を裏ごしなどして
    泡立て器で混ぜてください(時間かかります)
  4. 4
    器に3を流し入れて

    冷蔵庫で1〜2時間冷やし

    上にココアパウダーを茶こしなどで
    振りかければ出来上がりです!!

おいしくなるコツ

■豆腐のクセを無くすためにバニラエッセンス入れました。無ければ入れなくても大丈夫です!

きっかけ

糖質オフのスイーツでとても簡単なので ちょっと食べたい時にすぐ作れて良いです!

公開日:2020/12/01

関連情報

カテゴリ
生チョコ簡単お菓子低カロリーお菓子糖質制限・低糖質絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇ 管理栄養士ですが妊娠糖尿病で自分の栄養管理しました 産後も健康のため、糖質制限 産後-9、産前-3(2020.10現在) 美味しく♡楽しく♡簡単に♡をモットー ★糖質オフ、簡単レシピ ★子供ごはん ★1歳の離乳食 レシピでは以下を記載 ◎、■…アドバイス ▶▷▶…栄養面でのコメント つくレポ全力で喜びます♡お返しも頑張ってます♡♡ 素敵なレシピ投稿者さんはフォローさせて頂きます♡♡♡

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