フライドポテトとウィンナープレート レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- じゃがいも
- 2個
- 油(揚げ油)
- 適量
- あじしお
- 3ふりくらい
- ウィンナー
- 3本
- ケチャップ
- 大2
作り方
-
- 1
- じゃがいもはお好みの太さに切る。
細めに切った方が火の通りは早いです。
ウィンナーは2~3カ所、切込みを入れておく。
-
- 2
- 鍋に水(分量外)を入れ、沸騰したら火を弱火~中火にして、ウィンナーを入れて3分程茹でる。
-
- 3
- 180℃の油できつね色になるまで中火で揚げる。
約5~6分で揚がりました。
-
- 4
- じゃがいもが揚がったら、油を切りあじしおをかける。
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- 5
- お皿にフライドポテト、ウィンナー、ケチャップを盛り付ける。
きっかけ
品数が足りなさそうな時に、追加で簡単に作れるものを考えて作りました。
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