材料(8※8個人分)
- 卵
- 2個
- バター
- 100グラム
- 小麦粉
- 120グラム
- 砂糖
- 100グラム
- ベーキングパウダー
- 4グラム
- 牛乳
- 100cc
- チョコペン 黒、白
- 2本
作り方
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- 1
- 小麦粉とベーキングパウダーを合わせふるいに2回かけておきます。
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- 2
- バターをレンジで2分ほど温め半分くらいを溶かしその温度で全体をかき混ぜクリーム状にします。
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- 3
- 砂糖を2回に分けて入れ白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
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- 4
- 卵を少しずつ入れて混ぜ合わせます。
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- 5
- 1を入れゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。
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- 6
- 牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせます。ホットケーキミックスの生地くらいの固さくらいにしたいので牛乳が足りなければ足して下さい。
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- 7
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- 出来上がった生地をくまさんの型に流し入れ170度のオーブンで20分から25分ほどで焼き上げます。くまさんの型はダイソーの100斤で販売していました。
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- 8
- くまさんの型ぴったりに仕上げたければ7割くらいの生地を入れて焼き上げて下さい。
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- 9
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- マドレーヌが焼き上がり冷めてから湯煎したチョコペンでくまさんの顏などを書いて完成です。