さっぱり爽やか☆トマトとぽんかん、豆腐のサラダ♪ レシピ・作り方
材料(3〜人分)
- トマト
- 1個
- ぽんかん
- 1個
- 豆腐
- 1/2丁
- 新玉ねぎ
- 1/4個
- 乾燥パセリ
- ひとふり
- お好みのドレッシング
- ひとまわし
作り方
-
- 1
- 豆腐は水切りしておく。
トマト、水切りした豆腐は角切りにしておく。
ぽんかんは小房に分けて薄皮をむいておく。
新玉ねぎはみじん切りにしておく。
-
- 2
-
- トマト、豆腐、新玉ねぎを軽く和えてお皿に盛り、ぽんかんをまわりに盛り付ける。
上に乾燥パセリをかけてお好みのドレッシングをかけたらできあがり☆
おいしくなるコツ
フレンチドレッシングなどの酸味のあるドレッシングがよく合います。
きっかけ
果物と野菜を使ったサラダが食べたくて。
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