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卵も落として♪新じゃがと水菜の焼きそば☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yomogimotir
新じゃがと水菜を使った焼きそばです☆
真ん中に卵も落として、絡ませて召し上がってください。
材料(2人分)
焼きそば(袋麺)
2人分
水菜
10本ほど
新じゃが
6個
卵
2個
添付の焼きそばソース
2袋
お好みソース
大さじ1/2
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作り方
1
新じゃがはよく洗ってレンジでチンして火を通しておく。
水菜は一口大に切っておく。
焼きそばは袋の口を切って30秒ほどレンジでチンしておく。
2
熱したフライパンで焼きそばを炒め、焼きそばソースとお好みソースを入れてからめる。
新じゃがと水菜を加えたら軽く混ぜ炒めて、器に盛る。
3
真ん中にくぼみをつくり、卵を割り入れたらできあがり☆
卵をほぐしながら召し上がってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵はフライパンに割り入れて、麺で蓋をして蒸らして火を通しても美味しいです☆
きっかけ
ソース味の焼きそばとジャガイモを食べたかったので。
公開日:2017/03/27
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関連情報
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新じゃが
このレシピを作ったユーザ
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。 簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ノ 追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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