鶏カツのチリ＆マヨソースのガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに溶き卵と牛乳を入れて混ぜ合わせ、
   大豆粉でおいしい パンケーキミックスを入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせる。

2. 2

   弱火で熱したフライパンに、油小さじ1/2をひき、
   1を入れてフライパンを回して生地を広げ、
   中火～弱火で焼く。

3. 3

   鶏むね肉に薄力粉をつけ、溶き卵をつけ、パン粉をつけ、適量の油でこんがり揚げ食べやすい大きさに切る。

4. 4

   ○の材料を混ぜ合わせ、3と和え、
   2の中心にのせ、四方を折る。