トルティーヤで作る茄子とトマトのピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を厚さ3ｍｍ程の薄さに切る。
   ボウルに茄子を入れ、オリーブオイル大さじ1入れて全体になじませる。

2. 2

   トルティーヤにオリーブオイル大さじ1/2を全体にぬる。
   さらにピザソースをぬる。

3. 3

   2に1の茄子を置き、全体にオリーブオイル大さじ1/2を回しかけ、チーズをのせる。

4. 4

   200度のオーブンで5～7分程焼く。