材料（2人分）
- ○牛乳
- 60ｍｌ
- ○卵
- 1個
- ○強力粉
- 150ｇ
- ○砂糖
- 30ｇ
- ○塩
- 1.5ｇ
- ○バター
- 20ｇ
- ○ドライイースト
- 小1/2
- グラニュー糖
- 大1
- シナモン
- 小1/2
作り方
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- 1
- ○の材料でホームベーカリーで生地を作る。
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- 2
- 生地が出来たら、面棒で広げ、グラニュー糖とシナモンを混ぜ合わせたものを表面全体につけ、軽く丸めて2つに切る。
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- 3
- オーブントレイにオーブンシートを敷き、2をのせ室温で30分ほど休ませ、表面に溶き卵を塗ってオーブンで20分程焼く。
おいしくなるコツ
大きく作ると美味しそうに見えるので生地を2等分にしてます。
きっかけ
シナモンがあるので。