材料（17個分人分）
- チョコレート
- 50ｇ
- カステラ
- 100ｇ
- ラム酒
- 大さじ11/2
- ココアパウダー
- 適量
作り方
-
- 1
-
- チョコレートを包丁で細かく刻む。
-
- 2
- カステラをちぎりながら1.に入れる。
-
- 3
- 2.にラム酒を入れ、丸くまとまってカステラの生地がなくなるまでもむ。
-
- 4
- 3.を数個に分け丸くしていく。（2.5ｃｍ位の丸で17個分位です。）
-
- 5
- ココアパウダーをまぶす。
おいしくなるコツ
チョコレートはお得用などで十分です。
チョコレートを刻むのは少し荒っぽくて良いです。
きっかけ
年に一度、この時期に作ります。
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