生地はかなり柔らかいのでスプーンですくい、生地にチョコを押しつけるようにして包めば手も汚れず、成形し易いです。
カントリーマァム風のソフトクッキーを簡単に自宅で作れないものかと試行錯誤の結果、出来上がりました!!
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時間がたつと普通のクッキーになってしまいますが、それはそれで美味しいです!!