クリスマスのチキンで☆てりマヨピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トッピングを準備する。
   チキンは食べやすい大きさに切るか裂いておく。たまねぎはうす切りにする。

2. 2

   たれの材料をすべてよくまぜ、電子レンジにかける。
   吹きこぼれない程度にしっかり沸騰させて途中何度かかき混ぜながらとろみをつける。

3. 3

   ☆を混ぜてピザソースを作る。
   オーブンを220度に予熱しておく。

4. 4

   ピザ生地を作る。
   ★の粉状のものを先にボールに入れて混ぜてからサラダ油、ぬるま湯を入れて混ぜる。

5. 5

   しっかりボールで混ぜてから手につかなくなり扱いやすい状態になるまで捏ねる。
   （生地が硬すぎる場合は水を少しずつ足す。）

6. 6

   まな板の上で必要であれば打ち粉をし５mmぐらいの厚さにのばす。
   （薄い生地がお好きな方はできるだけ薄くするといいです。）

7. 7

   クッキングペーパーの上に伸ばした生地を置いてピザソース→ピザ用チーズ→たまねぎ→チキン→たれ→マヨネーズでトッピングする。

8. 8

   余熱したオーブンで15～20分で焼く。
   いい焦げ目がついたらできあがり♪