ポン酢ジュレ ドレッシング♪ お刺身に、サラダに❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ポン酢
- 60cc
- 水
- 60cc
- ほんだし
- 小さじ1/2
- ゼラチン
- 2,5g
作り方
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- 1
- まずゼラチンに水をちょっと振って、ふやかしておきます
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- 2
- ポン酢・水・ほんだしを入れた小さい鍋を沸騰させて、その中にゼラチン入れて、よく混ぜて溶かします
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- 3
- バットに流しいれて、冷蔵庫で冷やし固めれば完成☆
フォークでくずせば、ちょっとおしゃれなドレッシングになります♪
きっかけ
おしゃれなドレッシングがなくて、自分で作ってみました★