黒いバナナサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームは、耐熱容器にねりごま・卵・砂糖を混ぜ、牛乳・小麦粉も混ぜレンジ1分加熱し混ぜて、レンジ30秒→混ぜを3～4回繰り返しドロッとしたら表面にラップを密着させ、冷ます。

2. 2

   バナナを15枚分、輪切りにする。
   サンドイッチ用パンの内側にバターを薄く塗る。

3. 3

   パンにクリームを塗ってバナナを5枚並べる。パンの余白にクリームを埋めていき、バナナの上にも塗る。
   もう1枚のパンを乗せ、3組分作る。
   ラップで包んで冷蔵庫で冷やすと切りやすい。