材料(約50g人分)
- バター
- 25g
- 練乳
- 10g
- きな粉
- 10g〜
- 塩
- ひとつまみ
- 砂糖
- 小さじ1〜お好みで
作り方
-
- 1
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- 常温に戻したバターを柔らかくなるまで練る。
-
- 2
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- バターが柔らかくなったら練乳を加えて混ぜる。
-
- 3
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- 2がよく混ざったらきな粉と砂糖、塩を加えて混ぜ完成。
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- 4
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- クッキーサンドにしても美味しいです。
オートミール入り型抜ききな粉クッキー
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おいしくなるコツ
きな粉の量はお好みで調整してください。
きっかけ
お正月のお餅用に買ったきな粉を消費したくて作りました。