ミキサーが無いので卵はよく溶くようにしました。念押しに茶こしでこしながらシェイカーへ入れても良いと思いますが、そのままでも気にならないと思います。
生クリームを牛乳とオリーブオイルで代用したレシピを載せたかった。ミキサー持って無いのでシェイカーで頑張りました。
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