キャベツとピーマンの卵黄ソースサラダ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
しゃきしゃき野菜を美味しく食べるサラダ。

材料（1人分）

キャベツ
1枚
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/4個
卵黄
1個分
オリーブオイル
大さじ1
酢
大さじ1/2
粉末野菜ブイヨン
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    キャベツとピーマンは千切り、玉ねぎはスライス。冷蔵庫で冷やした玉ねぎを使うと辛くない。
  2. 2
    卵黄、オリーブオイル、酢、野菜ブイヨンをよく混ぜ、ドレッシングを作る。
  3. 3
    野菜にドレッシングをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

クルトンや粉チーズを加えても。

きっかけ

あり合わせのサラダ。

公開日：2020/02/07
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関連情報

カテゴリ
キャベツサラダピーマンその他の卵料理5分以内の簡単料理キャベツ
関連キーワード
キャベツ ピーマン サラダ 卵黄
料理名
サラダ

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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