パイナップル入りポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして、空気にさらしておく。
   じゃがいもをレンジで3～4分加熱して5分庫内で蒸らす→皮をむいて粗くつぶす。

2. 2

   じゃがいもが熱いうちにりんご酢とこしょう・牛乳を混ぜる。
   パイナップルを1cm幅くらいに切る。
   きゅうりを薄くスライスする。
   ハムをパイナップルくらいに小さく切る。

3. 3

   じゃがいものあら熱が取れたら、パイナップル・ハム・きゅうり・玉ねぎを加え、ヨーグルトとマヨネーズを混ぜてできあがり。