ドライイーストは強力粉の上に乗せるように入れて塩や水に触れないように! 写真は6等分にした生地をさらに3等分にして型に入れています(かわいいのでw) 普通に6等分して、丸めて焼いても全然おk!
彼がメープル味が大好きなのでパンを作ってみたら好評だったので、少量で作れるレシピで書き留めです。 私はケーキシロップメープル風味で作ったりもします。ふんわり柔らかくて美味しいです!
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私はスリーコインズのマフィン型で作っています。