ブラウニー(バナナ&ナッツ入り) レシピ・作り方

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rinmama9459
チョコレートとバナナ、ナッツを味わえる贅沢ブラウニーです♪

材料(4人分)

バナナ
1本
小麦粉
50g
無塩マーガリン
50g
ココアパウダー
20g
1個
砂糖
40g
チョコレート
20g
バニラエッセンス
2,3滴
ミックスナッツ(落花生やアーモンドなど)
20g

作り方

  1. 1
    ミックスナッツを刻みます。
    卵は常温においておきます。

    オーブンを予熱します。
    (170度 30分)
  2. 2
    無塩マーガリンを湯煎し溶かしたらココアパウダーを少しずつ入れ木べらで混ぜ合わせます。
  3. 3
    別のボウルに卵と砂糖、バニラエッセンスを入れよく混ぜ合わせます。(マヨネーズのような滑らかさになるまで混ぜ合わせます)
  4. 4
    ②を③のボウルへ少しずつ入れ混ぜ合わせ、その後ミックスナッツを入れ小麦粉も加え混ぜ合わせます。
  5. 5
    輪切りにしたバナナ(半分)と砕いたチョコレートも④へ入れます。
  6. 6
    型へ流し入れ輪切りのバナナ(半分)を上にのせ空気抜きをしたらオーブンで焼きます。
    (170度 30分)
  7. 7
    粗熱をとってからカットします。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やしてから食べるとより美味しいです♪

きっかけ

お友達用に焼きました!

公開日:2012/10/05

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カテゴリ
ブラウニー

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