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焼鳥・煮物・照り焼きに万能タレレシピ・作り方

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約30分
100円以下

とにかく万能！

材料（適量人分）

ザラメ: 大さじ５

しょうゆ: 大さじ１０

みりん: 大さじ８

酒: 大さじ２

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作り方

1

厚手の鍋に一気に投入！
泡立つので深目が良いですよ。
2

弱火で３０分煮詰める
3

メープルシロップ位にトロトロになったら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ザラメを使うとこくがでます。

きっかけ

少しずつ配合を変えて研究しました♪

公開日：2012/05/08

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関連情報

カテゴリ: お肉に合うタレ

料理名: タレ・ソース

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