スタンプ♪あんフランスパン☆ レシピ・作り方

作り方

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   レシピID：1310002657
   のソフトフランスパンでつくっています。

2. 2

   あんこを６等分にしておく。
   パン生地を薄くのばし、あんこを包む。
   包んだ口を下にしてクッキングシートの上に並べて40度４０分発酵する。

3. 3

   二次発酵が終わった生地に、弁当の抜き型スタンプを押します。
   スタンプに水をつけてココアパウダーをつける。
   パンにスタンプを押す。

4. 4

   クッキングシートを全体にかぶせて、もう一枚の天板を上からのせてパンをつぶす。
   （平焼きにしない場合は不要）

5. 5

   ２３０度に予熱したオーブンで１５分焼いて完成です。