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青海苔だんご レシピ・作り方
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100円以下
SirahoshI
白玉をおかず風にアレンジしました☆
材料(1~2人分)
白玉粉
50g
青海苔
小匙2
醤油
小匙半分
水
下記参照
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作り方
1
白玉、青海苔を混ぜる。
醤油をいれて、みずを少しづつ足して耳たぶより少しやわらかくなるまでこねる。
2
鍋で水を沸騰させて手順1を丸めて入れる。
浮いてきたらとりだす。
3
煮物やおでんのだしのなかにいれて、軽く煮込んで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おでんの中にそのまま入れて煮込んでもできますが、別湯でのほうが灰汁が少ないのでおすすめです。
きっかけ
もちをおでんに入れてと子供のリクエストが(;´д`)
公開日:2011/10/24
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関連情報
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関連キーワード
青海苔
白玉
だんご
おでん
料理名
青海苔だんご
このレシピを作ったユーザ
SirahoshI
4歳と2歳のママですo(^o^)o 崩れず可愛いキャラ弁作りの修行中ですp(^^)q 簡単レシピやベーグルも投稿中です♪
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