材料(1人分)
- おからパウダー
- 30g
- お好み焼き粉
- 30g
- 卵
- 半分
- 水
- 70~80ml
- キャベツ
- 4枚くらい
- お好み焼きソース
- 大匙1~2
- マヨネーズ
- 少し
- 青海苔
- 少し
作り方
-
- 1
- キャベツをみじん切りにする。
ボウルにキャベツ、おからパウダー、卵、お好み焼き粉、水を混ぜる。
-
- 2
- フライパンを熱して、クッキングシートを敷き、その上に手順1をのせて中火で焼く。
-
- 3
- 蓋をして10分くらい、片面に焼きいろがついたら上にクッキングシートを乗せてひっくり返す。
-
- 4
-
- 蓋をして弱火で10分くらい、焼き色がつくまで焼く。
-
- 5
- ソース、マヨネーズ、青海苔をのせて完成です。
おいしくなるコツ
おからでひっくり返すときにくずれてしまうので、クッキングシートを敷くと便利です♪♪ノンオイルで作れてきれいにひっくり返せます。
きっかけ
お腹いっぱいになります♪
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