天ぷらの残り生地でチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天ぷらを揚げた後に残った生地に、細切りにした野菜と肉を混ぜる。

2. 2

   フライパンに油をしき、生地を流し込んで焼く。

3. 3

   裏表返しながらフライ返しでおしつけるようにして、こんがりとじっくり焼いてください。

4. 4

   焼きあがったら一口大に四角く切ってお皿に並べます。

5. 5

   ☆印のタレの材料を合わせ、つけながら食べます。