材料（2人分）
- りんご
- 1/2個
- シナモン
- 少々
- 強力粉
- 300
- バター
- 15ｇ
- 砂糖
- 24ｇ
- スキムミルク
- 20ｇ
- 塩
- 7ｇ
- 水
- 300ｃｃ
- イースト
- 4ｇ
作り方
-
- 1
- 強力粉～イーストまでをパンケースに入れ、ホームベーカリー生地コース スイッチオン
-
- 2
- 生地をこねている間にりんごをむき、一口サイズに8個に切り、シナモンを振り掛けておく
-
- 3
- 生地ができあがったら、そこから、25ｇの生地8個を取り、その生地でりんごを包む
残った生地はロールパンにでもどうぞ！
-
- 4
- 二次発酵後180度で15分焼く
できあがり！
おいしくなるコツ
なぜかりんごが見た目ゴロっとなのに、口の中に入れると、りんごジャムのように
トロンとします。
りんごの種類にもよるのかな？
お花見用の試作ですが、このパンを持って、お花見の下見してきました！
きっかけ
お花見用の試作です！
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