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大好き!ヨーグルトレアチーズケーキ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
まっしゅ77
こってりしたクリームチーズにヨーグルトでさっぱりと!材料を混ぜるだけの簡単スイーツ
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
クリームチーズ
200g
カップヨーグルト
1個
砂糖
大さじ2
レモンの絞り汁
1個分
生クリーム
100cc
粉ゼラチン
5g
ブルーベリージャム
少々
作り方
1
クリームチーズを滑らかになるまで混ぜます。
2
柔らかくなったクリームチーズに砂糖を加えさらに混ぜて。
3
ヨーグルト、生クリーム、レモン汁を加えよく混ぜます。
4
粉ゼラチンを少量のお湯で溶かし手早く混ぜて型に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。
5
いただく直前にブルーベリージャムをかけて。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
クリームチーズは塊が残らないようにしっかりと混ぜてね。
きっかけ
自分の好きなものを混ぜたらやっぱり正解でした。
公開日:2011/03/18
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関連情報
カテゴリ
その他のチーズケーキ
料理名
レアチーズケーキ
このレシピを作ったユーザ
まっしゅ77
つくったよレポート(
1
件)
2011/03/19 22:18
生クリームとヨーグルト、チーズで何か作りたいとみていたらレシピ発見、子供が寝ている間に簡単につくれました!おいしいです^0^ベリーがなく残念でしたが。
soramame-pan
レポートありがとうございます。ベリーなくても大丈夫!色々アレンジのきくレシピですのでまた作ってみてください。
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