卵はフライパンに割り落として中火で焼き、水大さじ2を黄身にジャッとかけて黄身にまくがはるまで蓋をして弱火で蒸し焼きにすると、美味しい半熟目玉焼きが出来上がりますよ♪
目玉焼きには醤油かな、と思って冒険したら美味しく出来ました♪
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