バター少なめ☆朝ごはんにピッタリのオレオマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オレオのトッピング用：半分か、4分の1に切ります。
   
   オレオの具にする部分：2枚を1枚ずつに剥がして、更に4分の1に切ります。

2. 2

   バターは室温に戻して柔らかくしておきます。
   
   ※液状に溶かさない！！

3. 3

   卵は解きほぐしておきます。
   
   小麦粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておきます。

4. 4

   バターの中に砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜます。
   
   電動泡立て器で混ぜてもokです。

5. 5

   サラダ油と卵を加えて、滑らかになり表面に艶が出るまでよく混ぜます。

6. 6

   小麦粉の半分の量を加えて、ダマが無くなり艶が出るまでよーく混ぜます。
   
   ※電動泡立て器で混ぜてもokです！

7. 7

   牛乳の半分の量を加えて、全体的に馴染み滑らかになるまでよく混ぜます。
   
   ※電動泡立て器で混ぜてもokです！

8. 8

   手順6と手順7を繰り返します。

9. 9

   オーブンは180度で余熱を開始します。

10. 10

    最初に生地を型に少し入れます。
    
    具用のオレオを真ん中に埋めます。
    
    更に生地をかぶせて蓋をするようにします。

11. 11

    トッピング用のオレオをランダムに上部に盛り付けます。
    
    ※写真には別のフレーバーのマフィンが混ざっています。あくまでも参考に。

12. 12

    180度のオーブンで25〜30分焼いて出来上がり！