フライパンで明太クリームパスタ♪ レシピ・作り方

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パスタは好きだけど洗い物は増やしたくない。。。そんなズボラな考えから生まれたレシピです☆1人ご飯の日に是非お試しください。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

パスタ(乾麺)
100g
明太子
1腹
★牛乳
200ml
★水
200ml
★コンソメ
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
バター
10g
きざみのり
適量

作り方

  1. 1
    明太子の身をほぐしておきます。
  2. 2
    ★の材料をフライパンに入れ、沸騰したらパスタを半分に折って入れます。軽くかき混ぜ蓋をします。麺がくっつかないように時々かき混ぜます。茹で時間はパスタの表示通りでokです。
  3. 3
    麺が茹で上がったら、火を止めて明太子、マヨネーズ、バターを入れよく混ぜます。
  4. 4
    器に盛りきざみのりをかければ完成です。お好みで大葉をトッピングしても美味しいです。

おいしくなるコツ

麺をフライパンに入れたあと、くっつかないように様子を見ながらかき混ぜてくださいね!

きっかけ

パスタは好きだけど、洗い物が増えるのは嫌で、何とかフライパンだけで作れないかと考えました(^_^;)

公開日:2021/02/16

関連情報

カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ
料理名
明太子クリームパスタ

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