こってり濃厚なトリュフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコは溶け易いように刻む。

2. 2

   耐熱容器にチョコ・生クリーム・キャラメルを入れて、ラップをして600Wで１分レンチンする。取り出して混ぜる。

3. 3

   キャラメルが完全に溶けるまで、２０秒位レンチン→混ぜるを繰り返す。
   溶けたら容器に入れ冷蔵庫へ。

4. 4

   冷やし固めたら包丁で切って、１個分ずつコロコロ丸めてココアパウダーにまぶして出来上がり。