出来たてを食べるのがいちばん! 中力粉は、デュラムセモリナ粉を使ったら、色もかおりも良くできました。
レシピ本の難しい材料を省き、家にある材料で作りました。
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中力粉は、香りがあるもののほうが香ばしくできます。
写真は、ジュレが固まってしまったもの。。