混ぜるだけ！　醸し冷製スープレシピ・作り方

Name: 混ぜるだけ！ 醸し冷製スープ
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 牛乳 100ｍｌ; 豆乳 50ｍｌ; みそ麹 ＩＤ1300001504 大さじ１弱; 甘酒の素 小さじ1/2; ネギ 適宜; すりおろし生姜 適宜

アプリをダウンロードする

5分以内
100円以下

ＵＱママ

牛乳と豆乳のダブル使いで美味しいとこどりの簡単スープです。もちろん　牛乳だけでも美味しくいただけます❤

材料（1人分）

牛乳: 100ｍｌ

豆乳: 50ｍｌ

みそ麹　ＩＤ1300001504: 大さじ１弱

甘酒の素: 小さじ1/2

ネギ: 適宜

すりおろし生姜: 適宜

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

お椀にみそ麹と甘酒の素を入れます。豆乳入り牛乳を少しずつ注ぎ入れて丁寧に溶かしこんでいきます。
2

ネギは小口切り　生姜を入れたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘酒の素（レシピID:1300002007）はあった方が美味しいです。（なかったらみりん代用可）あなたも　醸しワールドへ　いらっしゃいませ(^^♪

きっかけ

暑い日に冷製スープを飲みたかったので。

公開日：2011/08/05

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ＵＱママ父ちゃん（夫）　Ｕ（小５♂）　Ｑ（小１♂）　あたし　の４人家族です。麹　自家製酵母　発酵　ビール　など　醸しものも好きです私のレシピには　『塩麹　甘酒の素　生姜酵母　みそ麹』　がよく登場します。ダイエット中につき　『ひとりランチ』　シリーズもあわせてどうぞ。 http://plaza.rakuten.co.jp/uqmama/ 家庭菜園　始めました！