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ポテトサラダレシピ・作り方

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約10分
300円前後

あるものでごはん

紫たまねぎがシャキシャキ美味しい

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

じゃがいも: ３個

きゅうり: １本

紫玉ねぎ: １/４個

すし酢: 大さじ１．５

人参: １/４個

マヨネーズ: 大さじ３

塩コショウ: 少々

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作り方

1

紫玉ねぎ→繊維断つ様にスライス
きゅうり→スライス
切ったら共にすし酢に漬けておく
2

じゃがいもと人参は電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱
3

じゃがいもの皮をむき、人参と一緒にボールに入れ大雑把に潰し、マヨネーズを入れ混ぜる
4

３に１をすし酢ごと加え塩コショウで味を調えて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

早めに紫たまねぎをすし酢につけておくと辛みが取れます

きっかけ

食べたいとリクエストがあったので

公開日：2011/07/06

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関連情報

カテゴリ: じゃがいも

料理名: ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

あるものでごはん訪問ありがとうございます野菜大好き！直売所に行って毎回大量に野菜を買っています味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな？小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いですいつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利！自分の見返し用にも使ってますつくれぽいつもありがとうございます！とても嬉しいです！上手な盛り付け＆撮影は出来てませんが、よろしくお願いします！！

つくったよレポート（ 1 件）

2014/01/26 17:06

さわやかな味付けいいですね。美味しく頂きました♪

レポートありがとうございますうちも今日作りました

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