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暑い時期に!カレー風味のジャーマンポテト レシピ・作り方

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あるものでごはん
常備してあるもので1品

材料(2人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
2分の1個
ベーコン
2枚
塩こしょう
適量
カレー粉
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、玉ねぎをスライス
    ベーコンは短冊に切っておく
  2. 2
    じゃがいもを電子レンジで3分加熱
    *ルクエなど水分が飛ばない容器がおすすめ
  3. 3
    フライパンにベーコンを入れ軽く炒めたら加熱したじゃがいも、玉ねぎを加え再度炒める
  4. 4
    カレー粉、塩コショウで味を調え出来上がり

おいしくなるコツ

カリカリ感が苦手な人はベーコンは先に炒めずじゃがいもと同時に炒めた方がいいと思います カレー粉は今回は1つまみ程度 でも結構辛くなるので味見ながら好みの味になるまで入れてください

きっかけ

いつものジャーマンポテトをカレー風味に

公開日:2011/06/06

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャーマンポテト

このレシピを作ったユーザ

あるものでごはん 訪問ありがとうございます 野菜大好き!直売所に行って毎回大量に野菜を買っています 味付けは甘すぎ苦手、塩辛いの好きかな? 小さな子が居てなかなか買い物に行けないのであるもので作ることが多いです いつもノートにレシピ書いてたのでこれは便利!自分の見返し用にも使ってます つくれぽいつもありがとうございます!とても嬉しいです! 上手な盛り付け&撮影は出来てませんが、よろしくお願いします!!

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