豆腐Deドリア！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯と具材（えび、玉ねぎ、舞茸）でチャーハンを作り、油を塗った耐熱皿に入れます。

2. 2

   水切りした豆腐に塩・胡椒してペースト状に練ります。お好みでマヨネーズを足してもOK。

3. 3

   1の上に2を広げて乗せ、さらにスライスチーズ（もちろんピザ用チーズもOK）を棒状に切って並べ、オーブントースターてこんがり焼き目をつけます。