お弁当に便利♪明太パスタサラダ レシピ・作り方

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**ゆ-ちゃん**
じゃがいもでも作る明太サラダのパスタ版です。お弁当にも便利なのぉ~
みんながつくった数 6

材料(2人分)

明太子
1腹
パスタ
100g
マヨネーズ
大2
レモン汁
少々

作り方

  1. 1
    明太子は薄皮に切り込みをいれ包丁の背でこそげるようにしてとりボウルに入れます。
  2. 2
    1にマヨをいれ明太子をよくほぐしながら混ぜレモン汁も加えます。
  3. 3
    パスタを半分くらいにパキパキと折ってから茹で、ザルにあげ2のボウルで和えたら出来上がり~

きっかけ

明太子のパスタが好きな娘のお弁当によく入れます。ジャガイモでも作るけれどこっちのほうが好きみたい(*^。^*)

公開日:2011/05/09

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
明太子 パスタサラダ お弁当 簡単
料理名
明太パスタサラダ

このレシピを作ったユーザ

**ゆ-ちゃん** 毎日作るお惣菜やおかず、時々の手作りパン、そしてたまにはご馳走も♪食いしん坊で手抜き大好き!(笑) 出来るだけ簡単に!でもやっぱり美味しく!をモットーに?関西なので基本薄味ですが どうぞよろしくお願いしま~す。

つくったよレポート( 4 件)

2023/01/08 21:47
参考にさせていただきました!
こだめ
2021/12/12 19:15
今夜はパスタだったので、冷蔵庫にあるもので何か明日のお弁当の一品にならないか探して辿り着きました。簡単で助かりました!
ひあきたぴ

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