ブラックチョコレートを使用していますが、砂糖90gだとかなり甘めに仕上がります。好みで砂糖の量を調整して下さい。全粒粉を少し混ぜていますがなければ、薄力粉でもOKです。
何年も前にインターネットのサイトで見つけたレシピです。甘さを調整できるようにして全粒粉を使ったレシピにアレンジしてみました。
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板チョコを砕いて、ナッツ生地と混ぜるだけのクッキー。美味しくて歯ごたえもあり、食べ応え十分です!!All薄力粉でもOK