たっぷり卵のサンドウィッチ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   好みの硬さで、茹で卵を作り、
   食パンの耳は切り落としておく。

2. 2

   ★印のバター5gを電子レンジなどで溶かし、食パン2枚の片面に塗っておく。

3. 3

   ◎印の調味料をよ～く混ぜ合わせ、残りの食パン2枚の片面に塗る。

4. 4

   茹で卵が出来上がったら、殻を剥いてよく冷ます。
   ★印のバターを溶かしておく。
   
   茹で卵の白身は荒みじんに切っておく。

5. 5

   ④で切った茹で卵の白身と、
   黄身・マヨネーズ・塩こしょう・★溶かしバターも加えて混ぜ合わせる。

6. 6

   ②でバターを塗ったパン・③でソースを塗ったパンを1枚づつ用意し、⑤の具の半分の量を挟む。
   もう一組同じものを作り、食べやすい大きさに切り分けたら完成～。