材料（２人分）
- 食パン（８枚切り）
- ４枚
- バター
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
- レタス
- 適量
- スライスチーズ
- 2枚
- 鶏モモ
- 一枚
- a.酒
- 大匙２
- a.砂糖
- 大匙２
- a.醤油
- 大匙２
- a.味醂
- 大匙１
- a.粒マスタード
- 適量
作り方
-
- 1
- レタスは洗ってしっかり水気をきっておく。
鶏モモを二枚に分け（パンの大きさになるよう）
サラダ油をひいたフライパンで焼く。
-
- 2
- 中まで火が通ったところで
混ぜ合わせたaを入れ照り焼きにする。
粗熱をとっておく。
-
- 3
- パンを焼いてバターを塗り、
一枚にマヨネーズを塗る。
チーズとレタスをのせる。その上に照り焼きチキンをのせパンで挟む。上からぎゅーっと押さえて出来上がり。
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