*ハーブ&チーズスティック* レシピ・作り方

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はい 山田です
ビールのおつまみにどーですか~
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材料(4人分)

A. 小麦粉
80g
A. 粉チーズ
15 g
A. カイエンペッパー
小さじ 1
A. ベーキングパウダー
小さじ 1/2
B. 鶏がらスープの素
小さじ 1/2
B. 水
大さじ 1.5
B. 卵黄
1/2 個
B. オリーブオイル
大さじ 2
バジル
大さじ 1/2
オレガノ
大さじ 1/2

作り方

  1. 1
    A.を合わせてふるっておく。
  2. 2
    ボウルにBを入れスープの素が溶けるようにして混ぜる。Aを加え、一まとめにしてラップに包んで冷蔵庫で30分休ませる。
  3. 3
    まな板等に打ち粉をして生地を3ミリ程の厚さに伸ばして包丁で棒状に切り180度のオーブンで13~15分焼く。

おいしくなるコツ

ハーブ抜きで作ったり、カレー粉に変えれば子供のおやつになりますね。

きっかけ

雑誌より。自分で分量を変えました。

公開日:2010/11/11

関連情報

カテゴリ
プレッツェルビールに合うおつまみその他の乳製品
関連キーワード
イタリアン 簡単 ビールに合う ワインに合う
料理名
ハーブ&チーズプリッツェル

このレシピを作ったユーザ

はい 山田です 外食も自作も好きな山田です。 このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな!と思い投稿している我が家の味です。 調理師免許持っています。 ※お願いと注意事項※ 楽天レシピの禁止事項をよく読んで守るようにお願いいたします。 重複投稿は承認しませんのでご注意ください。

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