黒酢でさっぱりジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモとベーコンを食べやすく切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、ベーコンを炒めます。火が通ってきたらジャガイモも加えて炒め、胡椒で味付けをします。

3. 3

   酒を加えて、蓋をして７分蒸し焼きにします（時々混ぜ合わせます）。仕上げに酢を加えて馴染ませるように炒めたら完成です。