チョコバタークッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   板チョコを刻みバターと湯煎で溶かす。

2. 2

   1が溶けたら鍋から外し、砂糖、小麦粉をゴムベラで混ぜる。

3. 3

   2が混ざったらラップに包む冷蔵庫で約30分寝かす。

4. 4

   ●オーブン150度予熱する。
   ●ボウルにチョコバターの★チョコと★バターを入れ湯煎で溶かし混ぜて溶けたら粗熱を取り冷蔵庫で約30分冷やし固める。

5. 5

   鉄板にクッキングシートを敷く。
   3の生地を冷蔵庫から出して好みの大きさに形を作り並べていく。

6. 6

   予熱したオーブン150度で約6分焼く。

7. 7

   クッキーが焼けたら少し冷まし、チョコバターを挟んで完成。