材料（４人分）
- 卵
- ２個
- 砂糖
- 60g
- 小麦粉
- 180g
- バター
- 200g
- ベーキンゲパウダー
- １袋
- パニらエッセンス
- ５滴
作り方
-
- 1
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- ボウルに卵を割り入れかき混ぜる
-
- 2
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- 小麦粉とベーキンゲパウダーを漉し器で振るいながらボウルニット入れ混ぜ合わせる
だまにならないよう3、４回に分けてしっかり混ぜ合わせる
-
- 3
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- 砂糖も加えて混ぜ合わせる
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- 4
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- バターを鍋に入れ火にかけしっかりと溶かす
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- 5
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- 溶かしたバターをボウルに入れる
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- 6
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- ゆっくりとしっかり混ぜ合わせる
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- 7
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- 混ざり合ってきたらバニラエッセンスを加えて更に混ぜ合わせる
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- 8
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- 型に入れ、180℃で予熱していたオーブンで20分焼く
-
- 9
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- こんがり、ふっくら焼き上がったら完成です
きっかけ
焼き菓子作りに挑戦してみたくて作りました
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