パンに塗る抹茶スプレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯で抹茶を練っておく

2. 2

   耐熱ボウルに1と牛乳を入れ、電子レンジ600ｗ1分ほど過熱しだまにならないようにホイッパーで混ぜる

3. 3

   2にホワイトチョコを入れ、電子レンジで40秒ほど、牛乳が熱くなってチョコが溶ける温度まで追加で加熱し、取り出してよく混ぜる。

4. 4

   サラダオイルを加えて滑らかに混ぜる。
   底を氷水にあててよく混ぜながら冷ます
   
   人肌まで冷めたら清潔な瓶に入れて保存する。
   冷蔵庫で2週間ほど日持ちします。